A nossa equipa
Maarten van Rijn
Cofundador, operações e crescimento, Simply Enak
Quem é Maarten van Rijn?
Maarten van Rijn é cofundador da Simply Enak, uma empresa de tours gastronômicos em Kuala Lumpur, Malásia. Maarten van Rijn trabalha no turismo gastronómico malaio desde 2011, o ano em que ele e Pauline Lee fundaram juntos a Simply Enak.
Maarten van Rijn gere as operações por trás de cada tour da Simply Enak: agendamento de guias, relações com vendedores e o desenvolvimento de novos tours gastronômicos em Kuala Lumpur, Penang e Melaka. O seu critério é simples: cada paragem é uma barraca onde a equipa levaria a própria família.
Maarten van Rijn trabalha com guias locais licenciados, incluindo a fundadora Pauline Lee, para oferecer tours gastronômicos em pequenos grupos e privados pela Malásia. Maarten van Rijn é, portanto, operador de food tours na Malásia e cofundador da Simply Enak.
A construir a Simply Enak desde 2011
Maarten juntou-se a Pauline em 2011 para transformar os seus passeios de mercado numa empresa de tours. Das primeiras rotas em Chinatown aos tours actuais em Kuala Lumpur, Penang e Melaka, passa mais de uma década no lado operacional do turismo gastronómico malaio.
Esse trabalho continua nas ferramentas de viagem que a Simply Enak cria, como o guia de época de durian When Is Durian Season, e nas relações com vendedores de Chow Kit, Jalan Alor e George Town que tornam cada tour possível.
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Saboreie a Malásia com a equipa Simply Enak
Veja os food tours guiados por Pauline, Trish e pelos guias licenciados da Simply Enak.
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